500 غرام لحم بقري منزوعة العظم 250 غرام كبدة كوب زيت 1 وحدة بصل قليل من الثوم المفروم 1صلصة طماطم 2 ملعقة…
500 غ فارينة 4 ملاعق كبار زيت ملعقة كبيرة خميرة بيضة ملح ماء 2 بطاطا زيتون أسود و أخضر تن 4 بيضات…
فنجان زيت 500غ كروفات كيلو مقرونة بصلتان 3 ملاعق طماطم معجونة ملعقة صغيرة فلفل زينة نصف ملعقة صغيرة فلفل…
ربع كيلو دقيق 3 ملاعق زبدة 3 حبات بصل أخضر مفرومة علبة تن مصفاة من الماء ومفتت لقطع متوسطة ملعقة تابل…
• كوبين ونصف فارينة • 3 بيضات • كوب حليب • كوب ونصف سكر • ملعقة صغيرة ملح • 5 ملاعق كبيرة كاكاو • 2…
1كغ بطاطا 200 غ بصل كمية كبيرة من المعدنوس كوب خبز مطحون ملعقة قهوة نعناع جاف مطحون ملعقة قهوة تابل 3 أسنان…
كلغ سميد من النوع الرقيق القليل من الملح حسب الطلب كمية من الماء تكفي للحصول على عجينة ...
