سياسة

طبق اليوم : كريات لحم الدجاج بالليمون

زووم تونيزيا | الخميس، 5 ديسمبر، 2013 على الساعة 11:24 | عدد الزيارات : 1709
800 غ لحم دجاج مفروم 1 بصله متوسطه الحجم 1 حبه ليمون 2 حبات ثوم القليل من البقدونس بيضه ملح و فلفل حسب…
لرغبه دقيق زيت للقلي يفرم البصل مع البقدونس و الثوم ناعما يضاف إلى اللحم مع بشر الليمونه و ملعقه من عصيرها و الفلفل و الملح و البيضه يُـمزج الكل جيدا تكون كريات او صوابع من الخليط تلف بالدقيق ثم تقلى على نار هادئه إلى ان تتحمر  قدمها مع صلصه او مايونيز مثلا

لطفي المرايحي ينفي إيقافه

السبت، 12 نوفمبر، 2022 - 22:25