350 غ لحم هبرة عجل 150 غ فتات خبز بايت 150غ جبن 8 بيضات نصف ملعقة هريسة نصف ملعقة تابل ملعقة نعناع…
للمورنك: 80 مل ماء قطرات عصير ليمون رشه ملح 200 غ بياض بيض 400 غ سكر 30 مل ماء 200 غ فراوله قطرا ...
سميد فارينة ملح ماء خضر وبقول :( قرع + فول+ حمص + بادنجان) قطع لحم أو شرائح من القرنيط زيت…
100 غ فارينة 10غ عسل 5 بيضات 140 غ سكر كيس سكر فانيليا كريما شكلاطة حسب الرغبة أفصل صفار البيض عن…
رطل لحم بفتيك مقطع شرائح رقيقة 2 جزر مبشور 2 فلفل مبشور 2 ملعقة زبدة أو زيت 1 بصل مفروم ثوم مفروم سبانخ أو…
نُقدّم لكم اليوم طبق سهل وبسيط، وهو طاجين الباي : 500 غرام من اللحم المفروم 9 البيضات 250غ الريكوتا 200 غرام…
500غ حمص بايت (ليس ناضج) 5 جبات ثوم مفروم 50غ هريسة 1 كوب صغير زيتون 1ملعقة كيرة كمون 1 ليمون ملح وفلفل…