العجينة: 500غ دقيق ماء دافئ ملح يُخلط الجميع مع بعض وتترك ترتاح تن 4 بيضات زيتون جبن مرحي يُسلق…
بيض 3 حليب 3 أكواب دقيق كوب ونصف سكر ملعقتان كبيرتان ملح رشة زبدة 3 ملاعق كبيرة فانيليا ملعقة صغيرة…
2 كؤوس من الياغرت الطبيعي 2 كؤوس من السكر 3 كؤوس من الفرينة 1/2 ملعقة الخميرة 2 بيضة 1/2 كأس زيت 1 علبة من قطع…
500 غ جزر 1 البصل 1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج المفروم 3ملاعق من زيت الزيتون 1 ملعقة ليمون ملعقتان هريسة…
200 غ من الجونبون، مقطعة إلى قطع صغيرة 4 بيضات 100 غرام جبن جروير 20 غ زبدة ملح البشاميل: 40 سل من الحليب 40 غ…
125غ الزبدة 125 غ سكر 3 بيضات قشر وعصير البرتقالة واحدة 125 غ فرينة 1 ملعقة صغيرة من خميرة الخبز الشحور: 1/2…
العجينة 400غ من الفرينة 100غ من السميد الناعم 1 ملعقة زبدة ملعقة كبيرة من خميرة الخبز 1 ملعقة كبيرة من…
1 كغ لحم الضأن 1 كغ الكسكسي 500 غرام تمر 500 غرام لوز مقشر 500 غ من الجوز 350 غ زبدة 80 غ الجوز 1 لتر حليب 2 ملاعق…
350 غ لحم هبرة عجل 150 غ فتات خبز بايت 150غ جبن 8 بيضات نصف ملعقة هريسة نصف ملعقة تابل ملعقة نعناع…
150 مل زيت زيتون 70 غ ملوخية جافة مطحونة 1/2 لتر ماء مغلي ملعقة فلفل أحمر ملعقة كركم ملعقة هريسة 500 غ لحم عجل 5…
