اسكالوب داند (dinde) زيت هريسة ثوم ملح فلفلأكحل كمون جبن مرحي جبن مثلثات معدنوس زيتون كبار نحضر شرائح…
نصف كأس زيت نباتي كاس وربع فارينة ثلاث ارباع كاس سكر نص كاس حليب -2 بيضة 2 مغارف خميرة مغرفة كبيره…
150 غ فرينة 2 مغارف زيت الزيتون 1 كأس ماء مغرفة خميرة خبز بيضة مركوضة نخلط الفرينة، الزيت، الماء،…
للكراميل: 1 كوب سكر ¼ كوب ماء للكريم كراميل : 3 بيضة 2 كوب حليب 3/4 كوب سكر للكيك : 2بيضة 3/4 كوب سكر 1…
1 كغ من الكسكس 6 قطع من القديد 150 غ من الفول الجاف 150 غ من الحمص 1 بصل 1 ملعقة صغيرة من الكركم 50 غ من الزبيب 6…
250 جرام فارينة 250 جرام سميد أرطب بيضة خميرة خبز فنجان صغير زيت أو زبدة سائلة من المستحسن…
150 غ زبدة 185 غ سكر محور 3 غ ملح 10 غ فانيليا 1 بيضة 1 أصفر بيضة 375غ فارينة 2 غ خميرة قاطو معجون مشماش (شكلاطة ،…
قديد 1 جزرة صغيرة 250 غرام حلالم 100 غرام فول مصري 100 غرام حمص منفخ قبل ليلة في الماء كرافس فنجان زيت كعبات…
500 غ دويدة 250 غ لحم دجاج بصلة مفرومة فص ثوم مفروم 2 جزر أعراف من الكرافس و البقدونس نصف فنجان…
رطل من القرنيط بصلة مفرومة اربع ملاعق من الزيت من المستحسن زيت زيتونة 5 حبات طماطم مقشرة و مقطعة قطع…
