بحث

طبق اليوم : تارت المورنك

الثلاثاء، 31 ديسمبر، 2013 - 12:26

للمورنك: 80 مل ماء قطرات عصير ليمون رشه ملح 200 غ بياض بيض 400 غ سكر   30 مل ماء 200 غ فراوله قطرات عصير…

طبق اليوم : قناوية بالدجاج

الاثنين، 30 ديسمبر، 2013 - 11:03

دجاجة، 500 غ طماطم، 250 غ فلفل حلو، 250 غ بصل مفروم، 100 غ فلفل حار، 200 غ قناوية، عشر لتر زيت، ملعقة طماطم، ½…

طبق اليوم : نواصر بالدّجاج

الأحد، 29 ديسمبر، 2013 - 10:52

دجاجة 700 غ نواصر 250 غ بطاطا 100 غ حمص منقوع أو 250 غ جلبانة 100 غ فلفل أخضر 50 غ بصل مفروم 30 غ سمن بيضتان فنجان…

طبق اليـوم: لازانيا باللحم المفروم

السبت، 28 ديسمبر، 2013 - 17:13

400غ لحم مفروم 12 شريحة من طبقات اللازانيا ملعقة صغيرة زعتر مجفف 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بصلات كبيرة…

طبق اليوم : بركوكش

الخميس، 26 ديسمبر، 2013 - 09:33

سميد فارينة ملح ماء خضر وبقول :( قرع + فول+ حمص + بادنجان) قطع لحم أو شرائح من القرنيط زيت…

طبق اليوم : رولي بالشكلاطة

الأربعاء، 25 ديسمبر، 2013 - 10:21

100 غ فارينة 10غ عسل 5 بيضات 140 غ سكر كيس سكر فانيليا كريما شكلاطة حسب الرغبة  أفصل صفار البيض عن…

طبق اليوم : بفتيك بالسبناخ

الثلاثاء، 24 ديسمبر، 2013 - 10:54

رطل لحم بفتيك مقطع شرائح رقيقة 2 جزر مبشور 2 فلفل مبشور 2 ملعقة زبدة أو زيت 1 بصل مفروم ثوم مفروم سبانخ أو…

طبق اليوم : طاجين الباي

الاثنين، 23 ديسمبر، 2013 - 10:36

نُقدّم لكم اليوم طبق سهل وبسيط، وهو طاجين الباي :  500 غرام من اللحم المفروم 9 البيضات 250غ الريكوتا 200 غرام…

طبق اليوم : لبلابي

الأحد، 22 ديسمبر، 2013 - 12:28

 500غ حمص بايت (ليس ناضج) 5 جبات ثوم مفروم 50غ هريسة 1 كوب صغير زيتون 1ملعقة كيرة كمون 1 ليمون ملح وفلفل…

طبق اليوم : طاجين الباذنجان

الأحد، 15 ديسمبر، 2013 - 11:48

نُقدّم لكم اليوم وصفة شهية وخفيفة وطعمها لذيذ : 2 باذنجان مقطعة إلى مكعبات. حبة طماطم منزوعة اللّب ومفرومة…