100 غ فارينة 10غ عسل 5 بيضات 140 غ سكر كيس سكر فانيليا كريما شكلاطة حسب الرغبة  أفصل صفار البيض عن…
لبياض قم بضرب الصفار مع سكر الفانيليا، 90 غ سكر و العسل اضربها بالخلاط لـ 10 دقائق إلى أن نتحصل على رغوة كثيفة قم بعد ذلك بضرب البياض جيدا مع الباقي من السكر اخلط الخليطين معا بعناية أضف الدقيق و قلب بعناية و بطء اسكب العجين بعد ذلك على ورق للطبخ في طبق اطبخها في الفرن ل 6 أو 7 دقائق في حرارة 220 درجة مائوية اخرجها بعد ذلك من الفرن، رش عليها القليل من السكر غطها بورق النايلون و لفها دعها تبرد ثم افردها غطيها بكريم الشكلاطة و لفها من جديد قص الجوانب ثم قدمها