الكمية: تكفي 4 أشخاص

مدة التحضير: 25دقيقة

مدة الطبخ: 30دقيقة

المقادير :

• 1 كغ canaloni
• 1كغ سردينة
• 1 بصل
• 2 ملعقتين طماطم معجونة
• ملعقة معدنوس مع 3 ورقات رند
• 2 ملعقتين زيت
• 50غ رأس حانوت
• 50غ زيتون أكحل من دون قلوب
• 50غ زبدة مع الملح
• 1 ملعقة أكل ثوم

طريقة التحضير :

الحشو:

فرم السردينة مع البصل و المعدنوس و إضافة البهارات مع الزيتون و الملح و 100غ جبن مرحي

تحضير الصلصة:

طماطم و زيت و ملح و البهارات و الرند و الثوم.

• نضع الحشو داخل الكانالوني.
• نضعها في طبق الطهي المدهون بالزبدة و نسكب الصلصة فوقها (تكون جارية قليلا).
• نضع الطبق في الفرن لمدة 30 دقيقة قبل إخراجها بـ 5 دقائق.
• ونرش الجبن المتبقي فوقها.