المقادير :

للعجينة :

• 3 اكواب دقيق
• 5 ملاعق حليب بودرة
• 1/4 كاس زيت
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة باكنج بودر 1
• ملعقة كبيرة خميرة مذوبة في نص كاس ماء
• 1 ملعقة ملح وماء دافئ للعجن

طريقة التحضير :

تعجن المكونات مع بعض حتى نحصل على عجينة متماسكة وتتركها لمدة 10 دقائق فقط.

نشرع في تشكيلها إلى دوائر.

حضري صلصة البيتزا والمتكونة من زيتون أسود وأخضر، طماطم، فلفل وجبنة موتزاريلا مبشورة.

نضع الدوائر في صينية مدهونة بالزبدة وندخلها الفرن علي درجة 180 إلى أن تحمر.