المقادير :

• بصلة واحدة كبيرة.
• زيت قلي.
• كوب واحد من الفرينة المنخولة.
• ملعقة واحدة من الملح.
• ملعقة واحدة من خميرة الحلويات.
• حبة واحدة من البيض.
• كوب واحد من الحليب.
• فلفل حلو.

طريقة عمل البصل المقرمش :

1- أحضري تلك المكونات الجافة وقومي بخلطها سويا.

2- قومي بإضافة الماء والحليب لهذا الخليط وامزجيهم جيدا حتى يصبح الخليط امامك متجانس الشكل.

3- الأن قومي بإضافة الماء والحليب لهذا الخليط المتجانس.

4- أحضري حبة البصلة وقومي بتقطيعها إلى حلقات وقومي بإضافتها على الخليط.

5- الأن احضري المقلاة وقومي بإضافة الزيت بها وضعي حلقات البصل الممزوجة مع الخليط بالمقلاة.

6- أتركيها فقط في المقلاة لتأخذ اللون الذهبي واخرجيها وتستمتعي بأجمل حلقات بصل مقرمشة جميلة.

فقط الأن يمكنك أضافتها بشكل مقبلات بجانب الطعام ولها طعم جميل وشهي.