واضاف العياري في تصريح لقناة "نسمة" ان هذه المؤسسة هي منظمة غير حكومية تعنى وتهتم بالشباب اصحاب الشهائد العليا المعطلين عن العمل مشيرا الى انه سيتم تكوينهم و تهيئتهم لبعث مشاريع تنموية اقتصادية بتمويل من المؤسسة .
كما افاد العياري ان هذه المؤسسة ستساهم في دعم المسار الديمقراطي لتونس عبر تنظيم ندوات فكرية ومحاضرات .
وتجدر الاشارة الى ان مؤسسة الجنوب الايطالية تحظى بتمويل ايطالي أوروبي .