آخر الأخبار

وجود سموم بمادة "الزقوقو" المعروضة للبيع في الأسواق : وزارة الصحّة على الخط

كريمة قندوزي | الخميس، 8 ديسمبر، 2016 على الساعة 13:35 | عدد الزيارات : 3376
راجت مؤخرا أخبار حول وجود سموم بمنتوجات الزقوقو المعروضة للبيع بالسوق التونسية.

 

وفي هذا السياق تدخّلت وزارة الصحّة وأكّدت أنّه تم التركيز على مراقبة الزقوقو والفواكه الجافة بكثافة، وطرق الخزن التي يعتمدها الباعة، خوفا من أن يكون للطرق غير الصحية انعكاس سلبي على صحّة المواطن.

 

كما أكّدت أخذ عيّنات من المنتوجات المعروضة بالسوق وأجرت عليها التحاليل اللازمة والتي أثبتت إلى حد هذه اللحظة سلامة 97% من الكميات، وخلوّها من سموم الفطريات “aflatoxines” التي تشكّل خطرا على صحة المستهلك.

 

أما الـ 3% الباقية والتي أكّدت التحاليل أنها تشكل خطرا فقد تمّ إتلافها ومنع ترويجها بالأسواق.

آخر الأخبار