والذهبي من مواليد 30 جويلية 1975 بالعاصمة، هو الكاتب العام الحالي للحكومة، ومتحصل على الإجازة من المعهد الأعلى للتصرف بتونس و شهادة المرحلة العليا من المدرسة الوطنية للإدارة.

وقد تقلّد الذهبي العديد من المسؤوليات في الوظائف العليا في الدولة من بينها مراقب عام للمصالح العمومية و خبير لدى اللجنة الوطنية لتقصي الحقائق حول الرشوة و الفساد و مدير عام خلية برمجة و متابعة العمل الحكومي.

كما شغل وليد الذهبي في إطار التعاون الفني مهاما رقابية في دولة قطر.