وقال الزار أنّ المشمش الذي تم غتلافه لم يكن فاسدا مرجعا في تصريح "لإكسبراس أف أم" عملية إتلاف المشمش إلى الكميات الكبيرة التي تم إنتاجها والتي تفوق طاقة استيعاب السوق، بالإضافة إلى إجراءات تعطيل التّصدير التي أقرتها وزارة التجارة.

يذكر أنه تم تداول صور لعملية إتلاف أطنان من المشمش بسوق الجملة بالقيروان.