وأشار العموري إلى أن هذه الأزمة قد تتسبّب في غلق المخابز بالجهة لافتا إلى أنه لأوّل مرّة منذ الاستقلال يصل الأمر إلى خبز المواطن ويتم تزويد المخابز على طريقة القطرة قطرة، وفق تعبيره.
وأوضح رئيس المجمع المهني لأصحاب المخابز أن أسباب فقدان القمح يعود إلى اضراب شاحنات نقل القمح من ديوان الحبوب وفق ما أكّده المشرفون على المطاحن الكبرى المزوّد لهم بأكياس الفرينة.
وتوجه العموري بنداء عاجل لوالي صفاقس للتدخل وإيجاد حل مع المضربين من شاحنات نقل الحبوب حتى لا يصل الأمر إلى فقدان الخبز وإغلاق المخابز.