وقد أكّد وزير الصناعة سليم الفرياني، اليوم الأربعاء غرة أوت 2018، أنّ هذا المشروع سيُوفر أكثر من 250 موطن شغل وهو مهم بالنسبة لمنطقة فطناسة التابعة للسعيدة من ولاية سيدي بوزيد، مُشيراً إلى أنّه سيُساعد في تحويل 60% من اللوز في تونس إضافة إلى مساهمته في الحدّ من التوريد خاصة وأن تونس تستورد الفواكه الجافة.
كما بيّن الوزير أنّ تدشنيه لهذا المشروع يأتي كتشجيع منه على المبادرة الخاصة والقطاع الخاص وهو واجبه أمام المؤسسات الصغرى والمتوسطة، مُستغرباً في ذات الوقت الضجة التي صاحبت تدشينه لهذا المشروع.