ويأتي هذا الإضراب بعد مواصلة السلطة في عدم الاستجابة لمطالب أصحاب المخابز المتمثلة في النظر في انتشار المخابز العشوائية وكلفة صنع الخبز ومراجعة هامش الربح الذي لم يتغير منذ سنة 2011.

تجدر الإشارة إلى أن الإضراب كان مبرمجا يوم 22 أوت إلا أن وعد الحكومة بالنظر في مطالبهم أجلها إلى يوم 30 سبتمبر 2017.