وأكّد كاهية مدير الصحة البيئية بالادراة الجهوية للصحة يحيي حمدي أنّه تم اكتشاف جرثومة "سانمونيلا" في الوجبة التي قٌدّمت وهو ما تسبب في تسجيل حالات التسمم.

يُذكر أن مطعم الواحات قد سجل حوالي 260 حالة تسمم بعد تناول الطلبة لوجبة العشاء يوم 07 مارس 2017.