وضعت وزارة وزارة الصحة جملة من النصائح للعموم، في إطار التوعية الصحية للمواطنين بمناسبة قرب حلول شهر رمضان المبارك نظرا لما يعرفه هذا الشهر الكريم من إقبال كبير على استهلاك الحليب ومشتقاته.

 

ودعت الوزارة، في بلاغ اعلامي تلقت "وات" نسخة منه اليوم الخميس 2 جوان 2016، إلى استهلاك المنتوجات المعقمة من الحليب ومشتقاته لتفادي الاصابة ببعض الأمراض الحيوانية مثل سل العقد والحمى المالطية التي يمكن ان تنتقل عن طريق هذه المواد.

 

وأوضحت وزارة الصحة أنّه في صورة الرغبة في استهلاك المنتوجات غير المعقمة٬ من "اللبن" و"الرائب" و"الريقوتة" و"الزبدة العربي" والجبنة٬ فيجب اقتناؤها من محلات تخضع للمراقبة الصحية٬ للتأكد من أنّها متأتية من حيوان سليم من الأمراض.

 

كما شدّدت الوزارة على وجوب تغلية الحليب الطازج لمدة 20 دقية قبل استهلاكه.