حيث اعتبر الزار، على هامش ندوة جهوية حول منظومة المياه في القيروان، أنّ هذا الإجراء ضربا للانتاج داعيا إلى ضرورة البحث عن حلول جذرية ولست ترقيعيّة.

كما عرّج الزّار على مسألة توريد اللحوم مؤكّدا أنّ هذا الإجراء تشجيع للفلاح الأجنبي وضرب لمنظومة الانتاج، مؤكّدا أنّ تونس لها منتوج وافر.