المقادير :

• 2 بيض
• 2 مغارف كبيرة خميرة (خميرة الخبز )
• 1 مغرفة كبيرة حليب ( غبرة. غير سائل )
• كيلة دقيق متوسط
• كيلة و نصف ماء
• قليل من الملح

كيفية التحضير :

أخلط المقادير مع بعضها في الخلاط.

أترك العجينة لمدة ساعتين لتخمير.

ملاحظة :

العجينة تكون سائلة.

الطهي يكون على المقلات … الصورة توضح ذالك.

بعد الطهي أدهن بقليل بالزبدة و العسل او سكر.