طبق اليوم : كايك الكسكاس
زووم تونيزيا
| الأربعاء، 3 ديسمبر، 2014 على الساعة 10:00 | عدد الزيارات : 5127
زووم تونيزيا تقدّم لك طبق اليوم : كايك الكسكاس، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :
المقادير:
- بيضة 1
- كأس حليب
- كأس سكر
- 1 فاني
- 1 خميرة الحلوى
- الدقيق حسب الخليط (2 كيسان تقريبا)
- ملعقة كبيرة و نصف كاكاو
للتزيين:
الطريقة:
- نضع الماء في البرمة على النار.
- نمزج البيضة و السكر و الحليب و الفاني جيدا.
- ثم نضيف باقي العناصر و نمزج
- نصب الخليط في الفناجين و نضع قطعة شوكولا وسط الفنجان
- ثم نضعهم في الكسكاس بعد غليان الماء و نغطي بمنديل نضيف ليتشرب البخار ثم نضع غطاء الكسكاس و نتركهم ل 15 حتى 20 دقيقة.
- نزينهم بالشوكولا الذائبة و نقدمهم