أخبار وطنية

"الشكلاطة" مزيج بين اللذة والفائدة

زووم تونيزيا | الأحد، 22 جوان، 2014 على الساعة 18:49 | عدد الزيارات : 496
تحتل الشكلاطة والفراولة والشاي الأخضر المراتب الأولى في قائمة الاغذية التي تساعد في إزالة الترسبات عن…
لأسنان. و هناك دراسات تأكد أن الشكلاطة الداكنة" السوداء" تساعد أيضا على تقوية طبقة مينا الأسنان، لاحتوائها على مادة "الثيوبرومين"،  أما أنواع الشكلاطة الأخرى فلها تأثير عكسي تماما، إذ تتسبب بتسوس الأسنان وظهور رائحة كريهة في الفم. تزايدت الدراسات المؤكدة على اعتبار الشكلاطة خياراً جيداً لصحة القلب. حيث وجد أن الكاكاو، وهو المكون الأساسي في الشكلاطة، يقلل من خطر العوامل المسببة لأمراض القلب. تحتوي حبوب الكاكاو على الفلافانول وهو مركب مضاد للأكسدة.. يقلل من تلف الخلايا ويساعد في تقليل ضغط الدم وتحسين عمل الأوعية الدموية. وبالإضافة إلى ذلك فقد ربطت بعض الدراسات بين هذا المركب وتقليل خطر الإصابة بأمراض السكري والسكتة والجلطات. و بالنسبة للشاي الأخضر فهو  يقلل من نمو البكتيريا وانتشارها في تجويف الفم كما يمنع التصاقها بالأسنان، كما ينصح الأطباء بتناول البذور والمكسرات لتقوية اللثة وتنظيف الأسنان.
آخر الأخبار