أكَّـد رئيس الجامعة الوطنية للمخابز محمد بوعنان "ان تعليق الاضراب الذي من المتوقع تنفيذه بداية من 30 سبتمبر 2013…
بقى رهين عدول وزارة التجارة عن قرار تقليص حصة المخابز القديمة من الدقيق (الفرينة) المدعم لصالح المخابز الجديدة." وأضاف بوعنان، نقلا عن وكالة تونس إفريقيا للأنباء، يوم أمس الخميس، 26 سبتمبر 2013، أن الجامعة ترفض هذا القرار باعتبارها لا ترى أي جدوى في الترفيع في حصة الدقيق المدعم الممنوحة لأي مخبزة خاصة امام حالات التبذير المتفشية اذ يبلغ عدد قطع الخبز "البايت" (الذي لا يباع في نفس اليوم) الى 45 مليار قطعة سنويا.