رطل قطايف شوكولاتة تارتين 100 غرام زبدة شحور زبدة للدهن فكّي القطايف من بعضها. سخني الزبدة على النار…
فور ذوابانها صبيها على القطايف بالتساوي. قلبيها جيدا باستخدام يديكِ حتى تتشرب القطايف من الزبدة جيدا. سخني الفرن على 250 درجة . قسمي الكنافة على قسمين. ادهني طبق الفرن بقليل من الزبدة وضعي نصف كمية القطايف فيها واضغطي عليها لتشكل قرص مستوى. أعيدي العملية فى طبق آخر نفس النوع والمقاس مع النصف الاخر من القطايف. ادخلي قرصي القطايف فى الفرن واتركيهم حتى يصبح لونهم ذهبى مقرمش. اخرجي القطايف من الفرن وصبي على القرصين الساخنين الشحور. اتركي القطايف حتى تبرد وتتشرب القطر كليا. فى طبق التقديم ضعى قرص واحد من القطايف على الطبق. افردى شوكولاتة تارتين على السطح بالكمية التى ترغبين بها. غطي طبقة الشوكولاتة بقرص القطايف الاخر. يمكنك تزيين بالفستق أو أي فاكية مرحية .