قديد 1 جزرة صغيرة 250 غرام حلالم 100 غرام فول مصري 100 غرام حمص منفخ قبل ليلة في الماء كرافس فنجان زيت كعبات…
لبانة نصف فنجان معجون طماطم ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة هريسة عربي نصف ملعقة صغيرة فلفل زينة تابل كروية 1 بصلة معدنوس ضعي القديد في الزيت مع البصل والحمص والفول المصري والملح والهريسة العربي واتركهم 10دقائق على نار هادئة وحالما يَذبل البصل اضيفي كل الخضار مقطعة ما عدى المقدنوس ثم اضيفي الماء واتركيهم يطبخون 45 دقيقة اضيفي معجون الطماطم والتابل والكروية قبل 10 دقائق اضيفي الحلالم والمعدنوس