و نقل موقع روسيا اليوم عن صحيفة الشروق الجزائرية أن طبيبا تونسيا اختصاصه مخ وأعصاب وعمود فقري، يعمل مستشارا لدى منظمة الصحة العالمية، حذّر من خطورة احتواء مواد غذائية على مواد مسرطنة، تقوم بإتلاف خلايا المناعة عند الإنسان وتخرب الذاكرة، مع إحداث تشنجات عند الأطفال والنساء.
و بناء عليه قامت مديرية الصحة في الجزائر ببعث كتاب بعنوان "احتواء مواد غذائية على مواد مسرطنة"، مشيرة إلى اعتزام التجار إدخال هذه المواد إلى بلدان شمال افريقيا من بينها تونس و الجزائر.
كما حددت مديرية الصحة قائمة بهذه المواد و هي "عصائر مانغو تحتوي على مادة F211، وعصير منعش يحتوي على المادة E330، وعصير مسحوق يحتوي على المادة E102 E171 ، وعصير آخر يحتوي على المادة E330 ، وشراب برتقال مركّز أمريكي الصنع يحتوي على المادة E330، ومنتوج شيبس يحتوي على المادة E223، وبسكويت محشي يحتوي على مواد E307 E339 E223، حليب سائل يحتوي على المادة E325".
