المكونات :
طريقة التحضير :
نأخذ كمية البطاطا المرغوب فيها.
نقطعها قطعا رقيقة على شكل دوائر أو اي شكل آخر ثم نضعها في وعاء كبير من الماء مع ملعقتي قهوة خميرة مرطبات و نتركها مدة ساعتين تقريبا.
نصفيها من الماء و نقليها في زيت نباتي ساخن جدا.
عندما يصبح لونها ذهبي مائل للحمرة نخرجها.
زووم تونيزيا تقدّم لك طبق اليوم : عصيدة البوفريوة، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :
زووم تونيزيا تقدّم لك طبق اليوم : عصيدة الزقوقو، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :
تقدم لكم "زووم تونيزيا" اليوم الثلاثاء، 07 جوان 2016، دبارة اليوم الثاني من رمضان :
تقدّم لكم زووم تونيزيا طبق اليوم : سردينة محشية، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :
زووم تونيزيا تقدّم لك طبق اليوم : السوشي، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :