أفاد لطفي الرياحي رئيس منظمة ارشاد المستهلك بأن إشكال التزويد والمضاربة يهيمن على السوق في كل فترة استهلاكية، وفي كل فترة يكون فيها إقبال المواطنين كبيرا على بعض المنتوجات، على غرار الاحتفال برأس السنة.

ودعا لطفي الرياحي في تصريح لإذاعة "اكسبراس اف ام" عموم المستهليكن إلى عدم اقتناء المرطبات من المحلات غير المراقبة وغيرالمختصة، التي لا تخضع إلى المراقبة الصحية ولا تصرّح بقائمة المواد المستعملة لإنتاج المرطبات داعيا التونسيين إلى إعداد المرطبات في المنزل في إطار الاحتفال برأس السنة لتفادي أي استهلاك لمنتوجات غير صحية أو لا تحترم الأسعار.

كما طالب المواطنين إلى عدم الإقبال على شراء البيض بأكثر من سعره الذي حددته الدولة بـ 980 مليم، وكذلك الحال بالنسبة للزيت المدعم.

كما دعا التونسيين إلى استهلاك العصائر الطبيعية والطازجة، خاصة بعد الترفيع في سعر العصائر المعلبة بين 20 و25 بالمائة، وأفاد بأنها لا تحتوي إلاّ على 10 بالمائة فقط من الغلال وبالتالي فهي غير صحية.

وطالب لطفي الرياحي وزارة التجارة بتحديد هامش الربح الأقصى لبيع الزيت النباتي المعلب الذي يشهد ارتفاعا متواترا في السعر وخاصة خلال الفترات الاستهلاكية على غرار الأعياد.