البطاطا ترتبط ارتباطا وثيقا بصحة العينين لاحتوائها على كمية كافية من فيتامين A وبيتا كاروتين.
ولقد أثبتت عدة…
راسات مرتبطة باستهلاك بيتا كاروتين إلى انخفاض مخاطر التعرض للضمور البقعي، وهو مرض يصيب البصر. كيفية الاستمتاع بها: البطاطا الحلوة لذيذة عندما تفحم في فرن ساخن.