وأشار المصدر إلى أن فرق الحماية المدنية تدخلت بالاعتماد على أربع شاحنات إطفاء التي لم تتمكن من إخماد النيران بعد أن انتشرت بكامل المصنع التي تقدر مساحته الجملية بـ1400 متر مربع، بسبب وجود عوازل سريعة الالتهاب، حسب ما أكدته مصالح الحماية المدنية.
وذكر المعتمد أن المصنع ينتج أنواعا مختلفة من الأجبان التي تروّج في تونس وخارجها ويشغّل نحو 68 عاملا.