وحسب بيانات لمعهد الإحصاء، فإنّ هذا التطور يعود بالأساس إلى ارتفاع أسعار مجموعة التغذية والمشروبات بنسبة 8ر0 بالمائة وأسعار مواد وخدمات الصحة بنسبة 2ر1 بالمائة وأسعار الأثاث والتجهيزات والخدمات المنزلية بنسبة 9ر0 بالمائة وأسعار المواد والخدمات المختلفة بنسبة 9ر0 بالمائة.
وصعد مؤشر مجموعة التغذية والمشروبات بنسبة 8ر0 بالمائة، خلال جانفي 2020، مقارنة بشهر ديسمبر 2019 نتيجة التعديل في أسعار عديد المواد الغذائية المدعمة (السكر والملح والقهوة والأرز) إضافة إلى ذلك شهدت أسعار الدواجن ارتفاعا بنسبة 5ر2 بالمائة وأسعار الغلال الطازجة زيادة بنسبة 3ر2 بالمائة مقابل تواصل تراجع أسعار زيت الزيتون بنسبة 4ر3 بالمائة.
تشهد أسعار الخضر والغلال منذ فترة ارتفاعا مُشطا.