وأضاف فوزي طالب، في تصريح لموزاييك، أنه سيتم خلال هذا الأسبوع ضخ 220 ألف لتر في الأسواق التونسية بهدف إمتصاص الضغوطات و تعديل السوق حتى يسترجع الإنتاج نسقه الطبيعي .
وكشف المدير الجهوي للتجارة بسوسة فوزي طالب تسجيل ضغوطات في تزويد السوق بمادة الحليب نصف دسم خلال الأسابيع الأخيرة.
واعتبر فوزي طالب، أن هذا النقص يعود أساسا إلى تراجع الإنتاج خلال هذه الفترة مما أثّر نسبيا في نسق تزود الأسواق من هذه المادة .
يشار إلى أنّ هذه الفترة من كل سنة تشهد نقصا في إنتاج مادة الحليب .
