ووفق ما أكّده رئيس الغرفة محمد بوعنان، في تصريح لزووم تونيزيا، فإنّ المستشفيات والمبيتات الجامعية والثكنات العسكرية ومراكز الشرطة دون خبز اليوم الخميس 30 نوفمبر 2017.
يُذكر أنّ هذا الإضراب يأتي للمُطالبة بوضع حدّ لإنتشار المخابز العشوائية والذي سبق وأن طالبوا به، واِحتجاجاً أيضاً على سحب البطاقة المهنية لعدد من المخابز.