وفي هذا الخصوص، أوضّح المدير الجهوي للتجارة بصفاقس يسري الدامرجي لـ"آخر خبر" اليوم الأربعاء 14 سبتمبر 2016 ،أنّ الترفيع في سعر "الباقات" من 190 إلى 350 مليم يوم أمس في صفاقس يأتي بسبب اِستعمال المخابز لمادة "السميد" في صناعة الخبز عوضا عن الفارينة المدّعمة.
وبيّن المدير الجهوي للتجارة أنّ الإدارة الجهويّة للتّجارة بصفاقس ستقوم بالتحّري حول الموضوع للوقوف على حقيقة حصول تجاوزات في هذا الشأن، بعد تلقيها لعديد التشكيات من المواطنين.
