المقادير :
كيفية التحضير :
ضعي التمر منزوع النوى في الخلاط مع الماء والفارينة واخلطيه جيدا.
أذيبي الزبدة على نار هادئة.
ضعي الخليط في قدر على النار وأستمري في التحريك إلى أن يصير الخليط متجانسا.
