الموز هو الغذاء الأمثل لمرضي الضغط و حالات التعب و الإجهاد .  يعتبر الموز واحداً من  أفضل الأغذية  على وجة…
لأرض حسب كتاب أفضل 50 غذاء على وجه الأرض. الموز و البوتاسيوم :  إذا كنت تشعر بالتعب و الارهاق المتكرر وبضربات القلب و بتقلص متكرر بعضلاتك فلربما يكون ذلك بسبب نقص البوتاسيوم و بخاصة إذا كنت تتناول عقاقير مدرة للبول حيث إنها تؤدي لفقد أملاح البوتاسيوم من الجسم .  وتناول الموز يمكن أن يحسن من حالاتك لأنه من أغني الأعذية بالبوتاسيوم فتحتوى الثمرة الواحدة المتوسطة على حوالى 422 مجم من البوتاسيوم و البوتاسيوم ليس ضروريا فحسب لانتظام ضربات القلب و لوظاف العضلات لكنه ضروري كذلك لتوازن السوائل بالجسم . فعندما ينقص البوتاسوم بالجسم و ترجح كفة الصوديوم ويحدث احتجاز لكمية من السوائل بالجسم و يميل الضفط للارتفاع و العكس الصحيح و لذا يوصف تناول الموز لمرضي الضغط المرفتع .  الموز و القولون : الموز غذاء مفيد لأمعائك لأنه مصدر غني جدا بما يسمي Fructogliosaccharides = fos ولكن ما هذا ؟ إنه من المركبات التي تتغذي عليها البكتريا النافعة الموجوده بأمعائنا و تبعا لذلك فان هذه البكتريا تنتعش وتتكاثر في وجود الموز و ترجع كفتها على كفة البكتريا الضارة .  الموز و السرطان : من خلال دراسة طريفة قام بها الباحثون في السويد وجد أن تناول الموز بصورة متكررة يوفر الحماية ضد سرطان الكُلى و بخاصة إذا افترن ذلك بتناول الجذرية كالجزر و البنجر .  المغذيات الكامنة بقشرة الموز : أن السطح الداخلي لقشرة الموز يعد غنيا جدا بالمغذيات المفيدة ولذلك يفضل حكها و تناول لحمها مع ثمرة الموز