كما دعت إدارة حفظ الصحة ببلدية تونس المقاهي و المطاعم و مختلف المحلات المفتوحة للعموم لإستعمال الأكواب ذات الإستعمال الوحيد ( les goblets) وكذلك الملاعق البلاستيكية و تكثيف و توفير استعمال المواد المطهرة من صابون و السائل المطهر والجافال.
وعملا بما ورد في كراس الشروط المتعلق باستغلال المقاهي و قرار تراتيب حفظ الصحة المؤرخ في 24 ديسمبر 1993 و المنقح في 31 جويلية 2019 يتوجب غسل الأواني بإستعمال الطريقة الآتية:
1/ غسل : ماء ساخن+ أومو أو دينول.
2/ تشليل : ماء جاري صافي.
3/ تطهير : مقدار ملعقة قهوة جافال في كل لتر من الماء.
كما توصي أصحاب المقاهي و المشارب والمطاعم بإستعمال السكر المعلب وتجنب إستعمال الشيشة بالمحلات تفاديا لإنتقال العدوى و تطهير الطاولات بإستمرار وتعقيم المحلات.
هذا وقد شرعت بلدية تونس في تركيز آلات توزيع المطهر لغسل الأيدي في محطات تونس البحرية والسوق المركزية و سوق لافيات و وبكافة الدوائر البلدية إضافة الى تأمين حملات تحسيسية بكافة الرياض البلدية للاطفال قصد تحسيس الأطفال والتشديد عليهم على كيفية غسل الأيدي و كيفية استعمال المحلول الكحولي المائي لتطهير الأيدي.
وسيقع تركيز وحدات صحية لغسل الأيدي ( des lavabos ) في شارع الحبيب بورقيبة و الباساج إلى جانب القيام منذ يوم غد بحملة تعقيم عدة فضاءات عمومية و المساحات التجارية الكبرى بالمدينة أين تتواجد بها إعداد كبيرة من المواطنين.
كما انطلقت مصالح الشرطة البيئية لبلدية تونس في إطار الحملة الوقائية بالقيام بزيارات تحسيسية للمحلات المفتوحة للعموم من مقاهي و مطاعم قصد حث المشغلين و العاملين و الحرفاء إلى ضرورة اتباع الإجراءات الوقائية المذكورة حفاظا على السلامة العامة مع الدعوة إلى الإتصال بالرقم 190 في صورة الإشتباه في التعرض لأحد أعراض فيروس كورونا المستجد.