ويأتي ذلك للتثبت من عدم وجود إخلالات على مستوى وحدات الإنتاج والتعليب، حيث يتم القيام بالتحاليل المخبرية الضرورية مع اِلتزام وحدات التعليب بعدم ترويج المنتوج إلاّ بعد ثبوت صلوحية الاستهلاك.
تواصل كل الأطراف استعدادها لشهر رمضان خاصة مع تزامنه مع الموسم السياحي.
