سياسة

طبق اليوم : فطيرة الجبنة

زووم تونيزيا | الجمعة، 9 جانفي، 2015 على الساعة 11:10 | عدد الزيارات : 3179
زووم تونيزيا تقدّم لك طبق اليوم : فطيرة الجبنة في 5 دقائق، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :

المقادير :

  • علبه جبن حسب رغبتك او crème fraiche
  • بيضتين
  • 13 كاس فارينة
  • فانيليا
  • سكر

طريقة التحضير :

نفصل صفار البيض عن البياض.

نخلط الصفار مع 2 ملعقه صغيرة سكر وملعقة صغيرة فانيليا.

نضيف الفارينة والجبنة بعد تفتيتها.

نخفق بياض البيض لحاله حتى ينفش، ثم نضيفه على العجينة.

نضع الخليط في مقلاة تيفال أو بعد دهنها بالزبدة لمدة دقيقه ثم نقلبها.

قدميها مع العسل او المربى.

 

كلمات مفاتيح :
طبق اليوم