المقادير :
500 جرام دقيق ساميولينا 50 جرام جوز هند 5 جرام بيكنج باودر 175 مل ماء 175 جرام سكر 100 جرام سمنة سايحة 50 جرام عسل جلوكوز
الشحور :
250 جرام سكر 250 مل ماء عصير ليمون مكسرات للتزيين
طريقة التحضير :
اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض لتحصلي على عجينة طرية.
ضعيها في صينية مدهونة بالزيت وادخليها فرن متوسط الحرارة حتى تنضج.
لعمل الشحور :
ضعي مكوناته على نار هادئة واتركيه ليغلي حتى يصبح نصف الكمية.
بمجرد خروج الصينية من الفرن صبي عليها السحور الساخن.
زينيها بالمكسرات وقدميها باردة.
زووم تونيزيا تقدّم لك طبق اليوم : عصيدة البوفريوة، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :
زووم تونيزيا تقدّم لك طبق اليوم : عصيدة الزقوقو، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :
تقدم لكم "زووم تونيزيا" اليوم الثلاثاء، 07 جوان 2016، دبارة اليوم الثاني من رمضان :
تقدّم لكم زووم تونيزيا طبق اليوم : سردينة محشية، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :
زووم تونيزيا تقدّم لك طبق اليوم : السوشي، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :
