زووم تونيزيا
| الخميس، 23 أكتوبر، 2014 على الساعة 10:00 | عدد الزيارات : 3111
زووم تونيزيا تقدّم لك طبق اليوم : صينية بطاطا مشوية بالموزاريلا، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :
المكونات
- 1 كيلو بطاطا
- فلفل مقطع لمكعبات .
- كوب جبن شرائح
- نصف كوب جبن موزريلا .
- ملح وفلفل أفاحات .
طريقة التحضير
- قومي بغسل البطاطا جيداً ثم أسلقيها.
- قشري البطاطا ثم قومي بتقطيعها لحلقات ثم هرسها .
- قومي بدهن صينية الفرن بزيت الزيتون ثم قومي بوضع نصف كمية البطاطا ورشي عليها قليل من زيت الزيتون والملح والفلفل والأفاحات.
- انثري فوقها الفلفل المقطع، ثم شرائح الجبن.
- ضعى الكمية المتبقية من البطاطا وقومي بتغطية الوجه بجبن الموزريلا وادخليها الفرن حتي تتحمر من الأعلي، وقدميها ساخنة .