ورد بجريدة الشروق الأربعاء 9 جانفي 2013 انه يتم إتلاف الاف اللترات من الحليب يوميا في مدينة ماطر التابعة…
ولاية بنزرت بمعدل لا يقل عن 113 الف لتر من الحليب يوميا في الوقت الذي تعيش فيه البلاد أزمة حليب.
ويعود ذلك إلى افتقار المنطقة لمعمل أو مركز لتجميع الحليب إلى جانب مصاعب ومشاكل الطرقات الغير معبدة والتي تمنع الفلاحينمن توزيع الإنتاج.