توقّع رئيس المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك لطفي الرياحي، اليوم الجمعة 19 مارس 2021، ارتفاع وتيرة الأسعار بنسق تصاعدي خلال الأسابيع القادمة، مع اقتراب شهر رمضان.
وأوضح لطفي الرياحي، في مداخلة له على "موزاييك"، أنّه طبقا لقانون المالية 2021 تمّ تقليص دعم المحروقات من 1880 مليون دينار إلى 400 مليون دينار، قائلا إنّ هذا التقليص مرتبط جوهريا بالزيادة في الأسعار.
وأشار الرياحي إلى ارتفاع الأسعار في الوقت الحالي، وذلك بنسبة 10.3% للخضر و8.2% للحوم و5.8% للأسماك والحليب ومشتقاته و5.7% للغلال، مضيفا أنّ أسعار اللحوم الحمراء لا تقلّ عن 30 دينار للكيلوغرام الواحد.
ونبّه إلى خطورة ارتفاع الأسعار في ظلّ عدم هيكلتها عند الإنتاج، حيث تتولى الدولة مراقبتها بين بائعي الجملة وبائعي التفصيل فقط، مؤكدا أنّ عملية المراقبة يجب أن تكون من المنتج إلى المستهلك.
