طبق اليوم

طبق اليوم : غرايف

كريمة قندوزي | الجمعة، 13 مارس، 2015 على الساعة 11:16 | عدد الزيارات : 12655
زووم تونيزيا تقدّم لك طبق اليوم : غرايف، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :

المقادير :

  • 2 بيض
  • 2 مغارف كبيرة خميرة (خميرة الخبز )
  • 1 مغرفة كبيرة حليب ( غبرة. غير سائل )
  • كيلة دقيق متوسط
  • كيلة و نصف ماء
  • قليل من الملح

كيفية التحضير :

أخلط المقادير مع بعضها في الخلاط.

أترك العجينة لمدة ساعتين لتخمير.

ملاحظة :

العجينة تكون سائلة.

الطهي يكون على المقلات … الصورة توضح ذالك.

بعد الطهي أدهن بقليل بالزبدة و العسل او سكر.

 

 

كلمات مفاتيح :
طبق اليوم غرايف