المقادير :
طريقة التحضير :
– قومي بعجن الدقيق مع الخميرة والملح والحليب
– قومي بفرد العجينة وضعي الزبدة في وسط العجينة
– ترق 3 مرات ثم توضع في الثلاجة
– اخرجي العجينة قومي برقها مرة أخرى ثم مرة ثانية
– قطعي العجينة مثلثات بعد أن تفرد بشكل مستطيل
– قومي بلف المثلثات بشكل السويس رول واتركيها لتتخمر
– ادهني الوجه بالبيض وادخليها الفرن
زووم تونيزيا تقدّم لك طبق اليوم : عصيدة البوفريوة، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :
زووم تونيزيا تقدّم لك طبق اليوم : عصيدة الزقوقو، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :
تقدم لكم "زووم تونيزيا" اليوم الثلاثاء، 07 جوان 2016، دبارة اليوم الثاني من رمضان :
تقدّم لكم زووم تونيزيا طبق اليوم : سردينة محشية، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :
زووم تونيزيا تقدّم لك طبق اليوم : السوشي، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :
